就職浪人してまで入社したかった九州中央魚市

大学では経済学部で経済について学んできましたが、幼いころから釣りが好きで魚市場に興味があったことからエントリーしました。実は、異業種に内定をいただいていましたが、九州中央魚市に入社したくて一年はアルバイトをし、翌年、また再エントリーをしました。現在は鹿児島市場鮮魚部特種課にて、エビやカニなどの甲殻類、牡蠣のパックや湯引き鱧などの加工品を取り扱っています。

マルハニチログループのメリットを活かす

仕事をしていて一番やりがいを感じるのは、荷主の方々が喜んでくださること。私たちの仕事の成果には、荷主の方の生活がかかっています。ですので、長く良好な関係で取引が行えるように、荷主の方の利益を大切に考えています。天候不良が続き、水揚げ量が少ないときは全国の荷主の方に連絡をとって独自にリサーチも行います。日ごろつながっていない県でも、マルハニチログループの強みを活かして業務を行うことができるのが、この会社のメリットと言えます。

漁師さんの熱意を消費者へ伝えたい

今後、挑戦していきたいのは「漁師さんの熱意を一般の消費者へ伝えること」です。漁師の方々は魚を高く売りたいと考えます。一方、スーパーなどの小売店のバイヤーの方は、できるだけ店頭で魚を安く売るために、安く仕入れたいと考えています。私の仕事はどちらも立てすぎてはいけません。だからこそ、漁師さんの熱意や技術を一般の消費者にも伝え、適正な価格で販売していきたいと思っています。近い将来、そういった動きができればうれしいです。