ネットワークを最大限に生かし世界各国の商材を国内マーケットへ

冷塩課は、海老や凍魚など輸入した水産物やちりめん、明太子などの国内加工品を販売しています。また、九州エリアで水揚げされた魚介類の加工事業にも取り組んでいます。

すりみチームでは、ちくわや蒲鉾などをつくる練り製品の製造業者に対して、北米のスケソウダラのすりみを中心に販売しています。

厳選された魚介類を安全・安心・高品質をコンセプトに全国へ提供

鹿児島冷塩課とすりみ課のふたつの課からなる鹿児島営業部。鹿児島冷塩課は、主に問屋や量販店向けに海老や鮭などの魚介類全般を販売しています。また、オキアミなどの釣餌も取り扱っています。

すりみ課では、さつま揚げの原料となるすりみを販売しています。国内のスケソウダラすりみや世界各国の魚類すりみを取り扱っています。当社のすりみが伝統文化である鹿児島さつま揚げ業界の一翼を担っています。

魚類養殖関連飼料、稚魚から成魚・加工品まで充実したサポート

水産１課と水産２課に分かれる増養殖営業部。水産１課では、養殖業者に対してイワシの魚粉をメインとした配合飼料を販売しています。水産２課では養殖業者が育成するカンパチや鯛、ブリの稚魚を販売しています。また、養殖した成魚を買い付け、活魚問屋や加工業者に活魚販売し加工品も取り扱っています。養殖魚の生産者と互いに協力体制をとり、ともに事業の拡大を目指しています。